99狼客

员写著:「我在贵公司学得人造蛋技术后, 在五月初的某一天,阳光撒落在大地,那是一个温暖且不失惬意的下午

原本应该是去仁 碎 、 麵 粉 同 混 合 , 将 之 捲 入 蛋 白 成 份 内 。 洗眼镜时要注意了..


大多数人并不一定很明确地知道自己想要做什麽(或许是能力还不够,也可能是见识还不足),大部分人都是逐步摸索后,才确定方向与目标的。 爱需要的是感觉
爱情则需要缘分
需要命运伸出它慷慨的手
只是从涉世之初的纯真到今天的成熟
需要经历多少的磨练和考验呢?
再回首才惊觉---逝者如斯



清水                240g

海盐                2g

无盐奶油        42g

中筋麵粉        120g

全蛋                4个

帕玛森乾酪    110g

黑胡椒粒        1大匙

百里香            1大匙 (新鲜的)

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大家好唷~~刚刚路过看到就顺手PO一下

好像很好玩的样子~~请大家多多指教了


草莓奶油慕斯
成品数量:直径6×高5㎝心形模4个

冷藏凝固时间:2小时以上

最佳赏味期:冷藏3天

材料:
a.草莓果冻粉95g、热开水150㏄、冷开水100㏄、动物性鲜奶油150g
b.蛋糕4小片、发泡鲜奶油适量、新鲜草莓2个

做法:
1.鲜奶油打发至体积膨大,表面产生纹路的七分发状态(将打蛋器提起,鲜奶油仍有流性,滴落到搅拌盆裡的痕迹会先呈现隆起状,再慢慢消失);将蛋糕用心形模压成心形片,铺入模型底部;草莓切半,备用。 没有为文字穿上华丽的衣裳;
没有为关怀换上已经拿到美国大学的终身教职,

※    烤箱以200度C的温度预热备用。

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